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Bloggerine wird heute 2 Jahre

Für den Teig:

• 250 g Zucker
• 150 g Magarine
• 250 ml saure Sahne
• 4 Eier
• 250 g Mohn
• 250 g Mehl
• 1/2 Päckchen Backpulver
• 2 kleine Dosen Mandarinen

Für den Belag:

• 1 Päckchen Vanillepudding
• 400 ml kalte Milch
• 3 EL Zucker
• 250 g Butter
• 6 EL Schokostreusel

Die Mandarinen abtropfen lassen und den Mohn in Wasser einweichen. Magarine und Zucker schaumig rühren, die Eier dazugeben. Dann das Mehl, mit dem Backpulver zusammen, dazugeben. Danach die saure Sahne zu geben. Alles mit dem Rührgerät gut verrühren. Dann den abgetropften Mohn unterheben. Den Teig auf ein, mit Backpapier ausgelegtes Blech geben und die Mandarinen darauf verteilen. (Über die Mandarinen kann man geteilter Meinung sein. Ich mag sie nicht so.)

Das Ganze bei 175 - 185 Grad Ober- und Unterhitze ca. 30 Minuten backen.

Für den Belag den Vanillepudding aus Pulver, Milch (etwas weniger Milch als angegeben nehmen) und Zucker nach Packungsvorschrift herstellen und abkühlen lassen. Dabei ab und zu umrühren. Die weiche Butter schaumig rühren und den abgekühlten Pudding löffelweise dazugeben. Das Ganze über den Kuchenboden verteilen und mit Schokostreuseln bestreuen.

Wenn es interessiert, der Kuchen hat mit Buttercremebelag ca 160 WW-Punkte, ohne ca 100.

Die Bestellung ist ausgefüllt, jetzt muss sie nur noch abgeschickt werden

Die Windpocken sind es nicht, Soor auch nicht. Die roten Pusteln, manche mit kleinen weißen Bläschen breiten sich vom Po über die Beine aus. Ein paar sind auch an der Hand zu finden, ach und die Zunge nicht vergessen. Am Sonntag waren wir beim kinderärztlichen Notdienst in Lüneburg (0180/2226374, Jägerstraße 5). Keine genaue Diagnose, ist wohl ein Virusinfekt. Heute war ich dann noch mal mit LeLa beim Hausarzt. Auch keinen neuen Erkenntnisse. Bis Mittwoch warten wir erst einmal ab und LeLa geht nicht in die Krippe.

Heute gibt es im Hause L. ein Geburtstagskind, ein großes, manchmal, glaube ich, auch nicht älter als LeLa. Wo bleibst du denn? Antwort: Ach, ich habe ein bißchen mit dem Traktor gespielt.

Nicht, das ich Mode für Schwangere bräuchte, aber man weiß ja nicht, wann es mal wieder so weit ist. Jedenfalls bietet esprit ab September 2007 Schwangerschaftsmode an. Wie praktisch. Da fällt mir ein Post von das Nuf ein. Hier gibt es eine nette Linksammlung zum Themas Mode für werdende Mütter. Ach, im Anbetracht an diese Brautkleider für schwangere Frauen, würde ich gerne noch einmal heiraten.

Amazon bearbeitet dann endlich mal meine Bestellung vom Februar. Wurde ja auch Zeit. Spaß bei Seite. Ich habe eine Versandbestätigung für Harry Potter and the Deathly Hallows erhalten. Mal sehen, wann das Buch hier eintrudelt.