Archive for the 'Mutter' Category

Ferien im Allgäu

Donnerstag, September 29th, 2016


Yoga Vidya Maria Rain bei Oy/Mittelberg im Oberallgäu Blick auf die Berge

Unsere diesjährigen Sommerferien haben wir teilweise im Allgäu verbraucht, genauer gesagt bei Yoga Vidya in Maria Rain/Oy am Mittelberg im Oberallgäu. Und landschaftlich war dies ein Volltreffer. Diese Berge, wunderschön. Das Wetter war toll, so das wir fast ausnahmslos eine super Sicht auf die Berge, u. a. die Zugspitze hatten.

Yoga Vidya Maria Rain bei Oy/Mittelberg im Oberallgäu Blick auf die Berge

Yoga Vidya Maria Rain bei Oy/Mittelberg im Oberallgäu Blick auf die Berge

Yoga Vidya Maria Rain bei Oy/Mittelberg im Oberallgäu Blick auf die Berge

Hänsel & Gretel

Donnerstag, Februar 11th, 2016

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Dieses Jahr hatte die Tochter das Motto „Märchen“ für den Fasching in der Schule. Sich als Prinzessin zu verkleiden, hatten wir gleich ausgeschlossen. Da LeLa ja auch mit in die gleiche Schule geht, dachten wir an Hänsel und Gretel, so als Geschwister-Verkleidung. Aber der Bruder hatte keine Lust, wollte als THW-ler gehen. Also keine Verkleidung, lediglich endlich mal stolz seine Uniform zeigen. Doch Gretel blieb.

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Jedes Kind bringt für das Faschingsbuffet eine Kleinigkeit. Was lag da näher als ein Stück vom Lebkuchenhaus für jedes Kind mit zubringen. Auch ImLa wollte ein Herz. Also haben wir nach diesen Rezept Lebkuchen gebacken. Zwei Herzen zum Umhängen und viele eckige Stücke für die Mitschüler. Aus dem restlichen Teig haben wir Totenköpfe für die andere Klasse gebacken. Die Herzen, sowie die Lebkuchenhausstück haben wir mit Namen versehen und ein wenig verziert. Das Gretelherz haben wir auf Esspapier mit Zuckerguss geklebt, damit der Lebkuchen nicht das Oberteil anfettet oder so.

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Eine Kostümidee hatten wir auch schnell. Auch wenn Gretel im Märchen aus armen Verhältnissen kam, haben wir eher fröhliche Farben und eher aufwendigere Kleidungsstücke ausgewählt. Wir haben uns als Vorlage bzw. Schnitt ein Hexenkostüm von burda ausgesucht und drei Stoffe aus der gleichen Serie, also gleiche Farben aber andere Motive. Ich habe Rock, Schürze und Hemdbluse genäht. Der Fasching war ein voller Erfolg. Die Tochter hatte als Gretel Spaß und der Lebkuchen war lecker.

Babyquilt Zickzack

Montag, Januar 18th, 2016

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Mein erster Quilt, den ich genäht habe, war ein Quilt für ein Baby mit Zickzack-Muster. Das Muster war schnell gefunden, auch die Farben.

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Die Größe, des Quilts ca 1,40 m x 0,90 m war gut, um mit dem quilten anzufangen. Ich habe mich am Muster orientiert. Perfekt. So ist ein individuelles, auf der Rückseite personalisiertes Geschenk zur Geburt entstanden.

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Halloween – Lebkuchenfledermäuse

Montag, Oktober 26th, 2015

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Den einen oder anderen stört es bereits im Oktober im Supermarkt Weihnachtsgebäck und Co kaufen zu können. Ich ignoriere es einfach. Ist auch nicht so schwer, da ich nur im Biomarkt einkaufen gehen und gibt es lediglich ein winziges Regal mit Weihnachtskram. Egal. ImLa liebt Lebkuchen und da habe ich mich dazu überreden lassen schon im Oktober Lebkuchen zu backen. Okay, da Halloween vor der Tür steht, habe ich Fledermaus und Totenkopf als Ausstechform ausgesucht.

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Lebkuchen (für ca 4 Bleche)

  • 250 g Honig
  • 250 g Rohrohrzucker
  • 150 g Butter
  • 500 g Mehl
  • 1 EL Lebkuchengewürz
  • 1/2 Zitrone
  • 1 EL Kakao
  • 1 Ei
  • 1 TL Pottasche

Achtung! Teig einen Tag vorher ansetzen. Dafür den Honig (ich nehme Waldhonig), den Zucker und die Butter in einen Topf schmelzen, bis der Zucker gelöst ist. In die Rührschüssel umfüllen und etwas abkühlen lassen. Das Mehl, das Gewürz, den Schalenabrieb einer halben Zitrone, den Kakao und ein Ei unterrühren. In 2 EL Wasser die Pottasche auflösen, zum Teig geben und gut verkneten. Den Teig mit Frischhaltefolie abdecken. Am besten in Frischhaltefolie wickeln (erleichert das spätere weich kneten) und über Nacht in den Kühlschrank legen.

Mindestens eine Stunde vor dem Backen den Teig aus dem Kühlschrank nehmen. Er muss wieder wärmer werden, damit er geknetet bzw. ausgerollt werden kann. Den Backofen auf 180 Grad vorheizen und den Teig auf einer bemehlten Arbeitsfläche ca 0,5 cm dick ausrollen und ausstechen. Auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech in der mittleren Schiene ca 15 Minuten backen. Auskühlen lassen und auf Wunsch mit einer Puderzucker-Wasser-Mischung bestreichen.

London – Essen in Soho

Sonntag, Oktober 25th, 2015

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Heute noch ein Restaurant-Tipp. Wer in Soho in London unterwegs ist, sollte unbedingt dem Jackson and Rye in der Wardour Street W1 besuchen. Als wir dort waren hat sich die Fassade hinter einem Baugerüst versteckt. Egal. Überzeugt haben die draußen aushängenden Menülisten. Auch wenn es ein Restaurant, Cafe und Bar ist, haben mich die vegetarischen Angebote überzeugt.

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Das Ambiente war toll. Der Service ausgezeichnet. Das Essen war das leckerste in der ganzen Zeit in London. Vorallem so einen geilen Salat habe ich schon ewig nicht gegessen. Glasierter Pfirsich und Blaukäse mit Spinat, Mangold, Radieschen und kandierten Pecannüssen. Anschließend hatte ich eine Wein-Tomatensuppe mit gebackenen Ricotta. Den Nachtisch war lecker. Am Tisch wurde die Eis-Irgendwaskugel auf Fudge und Nüssen mit heißer Schokolade übergossen. Wie das Eis war das Dessert zum Dahinschmelzen. Dazu hatte ich einen Ingwer-Karotten-Orangen-Drink. Das Essen vom Ehemann war auch lecker. Unbedingt hin gehen.

London – Traditionell frühstücken

Mittwoch, Oktober 21st, 2015

Mindestens einmal wollte ich ein englisches Frühstück. Dafür haben wir uns den Sonntag ausgesucht. Ich habe eine Weile in Internet gesucht auf einschlägigen London-Restaurantseiten. Das Inn the park hat mich mit der vegetarischen Variante des englischen Frühstücks überzeugt. Ich habe für frühen Vormittag einen Tisch reserviert. Am Sonntag 10 Uhr waren wir dann im St. James Park im Restaurant. Es fand gerade die Horse Guards Parade statt. Wer das also auch sehen möchte, sollte den Tisch etwas später bestellen. Der Paradeplatz ist quasi nur ein Katzensprung vom Restaurant entfernt.

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Der Bereich für die reservierten Tische ist vom Rest des Restaurants abgegrenzt. Aber der Rest ist auch toll. Auf dem Weg zur Toilette (mit voll coolem, mit farbigen Licht beleuchteten, super langen, schmalen Waschbecken und hochwertig ausgestattet) bin ich am Selbstbedienungsbereich vorbei gekommen. Wenn ich nicht schon satt gewesen wäre, hätte ich einen der so lecker aussehenden Cupcakes und ein riesen Stück Torte probiert. Das nächste Mal.

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Wir waren ja zum frühstücken da und zwar traditionell englisch. Der Ehemann eine vegatarische Variante mit Austernpilzen, Süßkarotoffel- und Quinoaswürstchen, Bohnen, Rührei und Avocado und getoastetem Brot. Ich habe mich für baked beans auf Toast und Rührei entschieden. Da wir die Portionsgröße nicht kannten, haben wir noch einen zweiten Gang gleich am Anfang bestellt. Einmal Pancaks mit Schokolade und Joghurt mit Granola, Honig und geröstetem Kokos. Köstlich. Dazu natürlich Earl Grey und English breakfast Tee und frisch gepresster Orangensaft. Zum Glück sind danach zu Fuß bis zum Yoga gelaufen und waren knapp eine Stunde unterwegs. War nötig nach dem üppigen Mahl.

London – Primrose Hill

Montag, Oktober 19th, 2015

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Nach unserem Yoga-Workshop in der Nähe der Marylebone-Station in London wollten wir lecker essen gehen. Natürlich vegetarisch. Am Tag vorher habe ich mich ein bißchen auf maps um gesehen, was so in der Nähe ist. Auf jeden Fall wollte ich den Regent’s Park und den Aussichtspunkt Primrose Hill noch aufsuchen. Ich habe dann das Manna gefunden. Gleich über das Internet einen Tisch für Samstag Abend reserviert und nach dem Yoga ging es dann zu Fuß durch den Park, am Londoner Zoo entlang über einen Kanal mit super schmalen Kanalbooten zum Primrose Hill. Mit dem Wetter hatten wir nicht so Glück. Aber wir hatten trotzdem einen guten Blick auf London.

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Die Bilder, die man auf der Seite vom Manna vom Essen sehen konnte, hatten mich überzeugt. Da wollte ich essen. Wir hatten beide ein 3-Gänge Menü inkl. einem weiteren Heißgetränk. Am Ende waren wir papp satt und (vorallem für mich wichtig) zufrieden. Meine Nachspeise war göttlich. Das Ambiente ist toll, der Service super, das Essen lecker, die Preise für den Service, London und allem drumherum angemessen. Wir waren an diesem Abend mit 95 £ dabei.

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Die Zeit bis zu unserer Reservierung im vegetarischen Restaurant haben wir uns mit ein bißchen Rumlaufen und Gucken in Camden Town und den umliegenden, u.a. auch mal sehr schönen Reihenhaus-Straßen vertrieben. Auf jeden Fall einen Besuch wert. Auch außerhalb der üblichen Marktzeiten, die sonst so die Touristen nach Camden Town ziehen.

London – Kensington Gardens

Montag, Oktober 12th, 2015

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Joggen in der Großstadt

Unsere dritte Joggingstrecke in London führte uns vom Marple Arch, direkt gegenüber der Speakerscorner, durch den Hyde Park bis zu den Kensington Gardens. Wie immer waren wir früh morgens, sieben Uhr, unterwegs. Und mal wieder keine Touristen. Einige Jogger waren unterwegs. Der Park aber weitesgehend leer. Wunderbar. An jedem interessanten Punkt stehen bleiben, in Ruhe gucken, die Pflanzen- und Tiervielfalt genießen, Fotos machen. Einziger Wermutstropfen der Diana Memorial Playground war noch geschlossen. Egal. Wir waren ja ohne Kinder unterwegs.

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Marple Arch

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Riesenrad am Marple Arch

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Hyde Park

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Performer’s Tree

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Zwei Vögel

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The Albert Memorial

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Queen Victoria Statue, Kensington Palace

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Garten, Kensington Palace

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The Orangery, Kensington Palace

London – Ausflug nach Windsor

Sonntag, Oktober 4th, 2015

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Windsor – Eagle-Pose vor dem Ansturm der Touristen

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Mind the cap – Fahrradtour Windsor

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Windsor, Dorney, Eton mit dem Fahrrad erkunden

In Windsor war bereits schon einmal, vor 20 Jahren und das Schloss hatte ich damals nicht besichtigt. Das wollte ich diesmal nachholen. Aber nur im Schloss rumlaufen. Nee. Bereits zuhause haben wir uns für eine Fahrradtour entschieden. Wir haben Bike Windsor Castle von Mind the Cap Tours über das Internet gebucht. Der Treffpunkt war leicht gefunden, das Wetter perfekt und die Fahrräder gewöhnungsbedürftig. Okay, ich bin eh nicht so der Fahrrad-Fahr-Typ, deshalb auch kein Maßstab. Nach einer Weile hatte ich mich daran gewöhnt. Auf der drei Stunden Tour sind wir längs der Themse zum Dorf Dorney, inkl. Dorney Court, dort haben wir einen Teepause (Dorney court kitchen garden) eingelegt und sind Dorney See (Eton Ruder See) vorbei wieder zurück nach Windsor inkl. Eton College. Wir haben viel erfahren, war sehr schön und informativ. Und mal was anderes England auf dem Fahrrad erkunden.

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Windsor Castle

2015-08-WinLondon, Tagesausflug, Windsor, Windsor Castle, Schloss, Quenn, England, Kurztrip, Sommerurlaub, Yoga everywhere
Yoga überall – Spagat

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Yoga überall – friedlicher Krieger

Windsor ist mit dem Zug nur ein Katzensprung von London entfernt. Wenn nicht den Bummelzug, der an jeder Ministation hält, nimmt. Also perfekt für einen Tagesausflug, wenn man in London ist. Wir haben für nachmittags bereits von zuhause aus die conquer the tower Tour entschieden. Zeitweise ist möglich den großen Turm des Schlosses zu erklimmen und die herrliche Aussicht zu genießen. Wir hatten Glück, das Wetter war super, die Sicht genial. Man konnte sogar die Skyline von London sehen. Die Dame, die uns alles mögliche auf der 45 Minuten Tour erzählt hat, meinte so einen Ausblick hat sie selten. Und sie war der Meinung sogar London Eye erkennen zu können. Leider durfte man in diese Richtung nicht wirklich Fotos machen, da dort die Räume der Queen in Sichtweite liegen.

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Schloss Windsor

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Conquer the Tower – Weitblick bis London

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Union Jack

Noch einige Tipps:

  • Die verfügbaren Touren vor der Anreise auf der Seite vom Windsor Castle checken und bereits Tickets bestellen. Wir konnten quasi gleich durch den Eingang laufen. Ohne Anstehen für die Tickets und wir konnten auch die leere Warteschlange für die Tour-Tickets-Besitzer für den Security-Check nutzen.
  • Bereits zeitig anreisen, die Touristen kommen am Mittag. Davor ist es eher leer. Wir waren mittwochs unterwegs und es war gut gefüllt, aber okay.
  • Mit dem Zug hinfahren. Auf der Hinfahrt sind wir ab London Waterloo bis Windsor Eton Central gefahren. Einmal umsteigen, kurze Fahrt. Auf der Rückfahrt haben wir uns entschieden, den Zug zunehmen, der bereits im Eton Riverside Bahnhof stand. Das war der Bummelzug. Der jeden, noch so kleinen Bahnhof angefahren. U.a. dann mit der Ansage, Ausstieg nur von den ersten fünf Wagen aus (da der Bahnsteig so kurz war).
  • Windsor und Umgebung mit dem Fahrrad erkunden.

London – Ausflug nach Arundel

Mittwoch, September 30th, 2015

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Rosengarten

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Türme mit Brücke

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The Collector Earl’s Garden

Nach dem wir einen ganzen Tag London pur hatten, mit ausgiebigen, morgendlichen Joggen, also Sightseeing und Shoppen am Nachmittag, haben wir einen Tag außerhalb Londons eingelegt. Ich habe Arundel, West Sussex ausgesucht. Warum nach Arundel? Keine Ahnung. Ich bin auf der Suche nach einem nicht zu weit entfernten Schloss oder Burg darauf gestoßen. Und fand die Bilder auf der Seite des Arundel Castle sehr ansprechend. Und vorallem nicht so überlaufen, wie andere bekanntere Schlösser. Ich hatte ich bereits zuhause Zugtickets für die Fahrt nach Arundel gekauft. Ich liebe das Internet. Online den Fahrplan ansehen, Fahrkarten kaufen, Nummer merken und am Bahnhof der Wahl (bei der Bestellung wird der ausgewählt) am Ticketautomaten einfach ausdrucken. Perfekt.

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Brunnen im Schlossgarten

Nach ein einhalb Stunden Zugfahrt, mit endlich mal Blick auf England, wenn auch nur vom Zugfenster aus, sind wir in Arundel angekommen. Der Ehemann war etwas skeptisch, ein kleiner Bahnhof, keine Leute und bis zum Ort auch noch fast einen Kilomenter laufen. Egal. Wir waren mal wieder, wie üblich, sehr zeitig da. An der Kasse mussten wir nicht warten. Wir haben ein Eintrittsticket für alle Bereiche gekauft. Zu erst haben wir uns den Rosengarten, den Garten u.a. mit Obst- und Gemüsegarten, sowie Kräutergarten und Gewächshaus angeguckt. Und waren sehr begeistert. Eine wahre Quelle der Inspiration. Leider würden nicht alle Pflanzen auch bei uns wachsen. Denn das Klima war schon auffällig. Teilweise regnerisch, leicht windig, aber warm. Angenehmer warmer Wind.

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Blick in den Garten

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Panoramablick in den Garten

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Tunnel mit Spalierobst

Die Besichtigung des Schlosses lohnt sich auf jeden Fall. Wir waren sehr lange drin, hätten aber noch länger bleiben können, wenn man alle interessanten Dinge nachliest. Aber wer nicht gerne im Museum liest, so wie ich, kann auch eine der vielen Museumsführer befragen. Die Erklärungen waren ausführlich und vorallem auch verständlich. Sehr schön. Die Räume sind einfach nur toll. Was die Schlossbewohner u.a. einen Aufwand getrieben haben (Jahre lang), weil Queen Victoria für drei Tage dort geblieben ist. Wahnsinn. Aber toll. Wer Schlösser liebt, kommt auf seine Kosten. Vorallem, da die Zimmer noch bewohnt werden. Leider darf man im Schloss keine Fotos machen.

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Tudor Rose – Restaurant and Tearoom

In Arundel wollte ich endlich mal einen Tearoom besuchen. Wir haben uns für das Tudor Rose entschieden. Perfekte Entscheidung. Wir hatten beide eine wunderbare, vegetarische Hauptspeise. Für mich eine Quiche, Kartoffelsalat mit roten Zwiebeln und Salat. So lecker. Zum Nachtisch habe ich mir einen Stück Lemon cake, ebenfalls lecker und meinen ersten Scone. Ich hatte kurz nach einer Erklärung gefragt, ob mit oder ohne Rosinen, was es mit der clotted cream und der Marmelade auf sich hat. Brauch man alles nicht. Der Scone, irgendwas drin und drauf, war ein Traum. Butter. Die ging. Das andere Zeug braucht er nicht. Der Ehemann hatte einen Schokobrownie, sehr mächtig, sehr viel, sehr lecker. Wir waren ne Weile im Restaurant. Voll nach meinem Geschmack. Sehr zu empfehlen. Danach sind wir gemütlich mit dem Zug wieder nach London gefahren.

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Bahnhof, Arundel