Wenn ich merke, dass die Plätzchen schon sehr viel weniger geworden sind und befürchte, nicht über die Feiertage genug zu haben, backe ich noch einmal nach. Dafür bieten sich die Kakaoseufzer. Wunderbar schokoladige Kügelchen, die schnell beputzt sind. Außerdem lassen sie sich auch schnell und einfach backen. Ich mache immer extra viel Backkakao in den […]
Advent
Weihnachtsbäckerei – 3. Advent
Der eine oder andere Geruch von Gewürzen löst Erinnerungen an die Weihnachtszeit in der Kindheit aus. Ich liebes, wenn es draußen kalt ist und drinnen duftet es nach Zimt, Nelken, Anis, Piment und Kardamon?Am besten noch mit einer Mischung aus Zitronen- und Orangenduft. Vor allem herrscht hier großem Zimtliebe, deshalb kommt in unsere Zimtblöcke immer […]
Weihnachtsbäckerei – 2. Advent
Die Husarenkrapfen sind sehr vielseitig, ob aus Haselnüssen oder Mandel gebacken und je nachdem mit welcher Konfitüre ihr sie füllt, oder sogar mit Schokolade, schmecken sie immer wieder anders. Welche Variante wollt ihr probieren? 210 g Mehl 105 g gemahlene Haselnüsse 105 g Zucker 210 g weiche Butter 3 Eigelb 1 Pr. Salz 1 Pr. […]
Weihnachtsbäckerei
Wie jedes Jahr backe ich die Weihnachtsplätzchen selbst. Alle. Wir haben schon seid Jahren keine mehr gekauft. Auch den Christstollen backen wir selbst. Da habe ich ein Rezept von meiner Mutter bekommen. Und so backen wir immer einen Quark-Canberry-Stollen. Am besten schon einige Wochen vor dem ersten Advent. Mittlerweile falte ich drei kleine aus der […]
Vegetarischer Adventskalender – Tür 24
Christstollen 500 g Mehl 250 g weiche Butter 200 g Zucker 150 g Puderzucker 2 Eier, Größe L 250 g Magerquark 150 g gehackte Cranberries 80 g gehackte Mandeln 50 g Zitronat 50 g Orangeat 3 EL Rum 1 Pk. Backpulver Die Hälfte der Butter mit dem Zucker cremig schlagen. Die Eier nach einander dazugeben. […]
Lebendiger Adventskalender – Das Gedicht
Die Idee, auch ein kleines Licht kann das Dunkel erhellen, spiegelt sich im Gedicht wieder. Für die Tür 4 des lebendigen Adventskalenders habe ich auf der Adventsgedicht-Seite ein schönes, passendes gefunden. In Herrlichkeit Es geleitet dich durch die Winterzeit Ein Licht von großer Herrlichkeit Vier mal wird es für dich scheinen Gedenke nun den liebsten […]
Lebendiger Adventskalender – Theaterstück
Hinter der Tür 4 des lebendigen Adventskalender hat sich unser geschmückter Wintergarten verborgen. Ein Theaterstück für Kindergartenkinder und Grundschüler zu gleich geeignet zu finden, war schwierig. Aber irgendwo in den Weiten des Internets bin ich über die Geschichte vom Baumwollfaden und dem Wachs gestoßen. Wir haben aus unserer bereits vorhandenen Fotowand ein Puppentheater gebastelt. ImLa […]
Lebendiger Adventskalender
In unserem Wohnort und zusammen mit den angrenzenden Dörfern wird ein lebendiger Adventskalender veranstaltet. Jeden Tag im Dezember öffnet eine andere Familie ihre Adventskalendertür und gewährt Einlass und bietet ein ca 15-minütiges Adventsprogramm mit Liedern, Gedichten, Geschichten, Gebet und gemütliches, ruhiges und besinnliches Zusammensein in der meist hektischen Vorweihnachtszeit. Vom Veranstalter, bekommt man vorab eine […]