Mayonnaise selber machen

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Mayonnaise selber machen ist eigentlich ganz einfach. Alle Zutaten, aber nur ein bzw. zwei Esslöffel des gesamten Öls in einen schmalen, hohen Behälter geben. Dann mit einem Pürierstab aus den Zutaten eine Emulsion bilden. Dann langsam nach und nach das Öl zugeben und langsam weiter emuligeren. Zum Schluss die Mayonnaise mit Salz und ggf. mit […]

Regal aus Holzkästen

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Für ein regnerisches Wochenende hatten wir uns ein kleines Projekt vorgenommen. Wir wollten ein neues Regal für das Mädchen bauen. Am besten ein Regal, welches man auch als Spielfläche für Playmobil- und Legofiguren nutzen und ein, das verschiedene Möglichkeiten bietet diverse Dinge aus dem Kinderzimmer zu trapieren. Im Baumarkt haben wir sechs Holzkästen gekauft. Diese […]

Ketchup selber machen

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Ich wollte schon immer mal Ketchup selber machen. Ein Burgeressen mit Freunden habe ich muss Anlass genommen, um es jetzt endlich mal auszuprobieren. Leider ist gerade keine Tomatensaison, somit habe ich mich für die passierten Tomaten aus der Flasche entschieden. Im Sommer kann dies aus frischen, geviertelten, entkernten Tomaten hergestellt werden. Einfach mit etwas Olivenöl […]

Blythe Love – Margo – Yoga

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Wer bei mir über Nacht zu Besuch ist, kommt zwangsläufig an einer morgendlichen Yoga-Session nicht vorbei. Also hat Margo auch Yoga gemacht. Wie es bei Yoga eben so ist, nicht jeder kann jede Position ausführen. Der eine kann sofort die Krähe aber dafür niemals im Lotussitz sitzen. Oder der Kopfstand ist kein Problem, dafür wird […]

Strümpfe für den Stuhl

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Ich liebe Stühle. Alte. Am liebsten mit Geschichte. Wir haben um unseren Esstisch herum verschiedene. Einer ist von unseren ersten Küchenstühlen, einen haben wir mit dem Haus gekauft, ein anderer stand bereits im Kinderzimmer des Ehemanns, einen weiteren habe ich aus meinem Jugendzimmer mitgebracht, einen habe ich auf einem Spaziergang mit dem Hund beim Sperrmüll […]