Beerentörtchen

Törtchen mit Johannisbeeren und Kornblume

Ein Biskuitboden ist so wandelbar. Ich backe ihn eigentlich zu jeder Jahreszeit, da es sich immer etwas passendes für den fruchtigen Belag finden lässt. Also, ich meine was saisonales, meistens jedenfalls. Im Sommer müssen es Beerentörtchen sein. Am besten in einer Mischung aus allen Beeren. Muss es mal schnell gehen, ist der Biskuitboden mit Zucker-Buttermischung […]

Gründüngung im Juli

Ringelblumen im Gemüsegarten

Ich habe Beete für zwei Fruchfolgen im Gemüsegarten. Somit sind auf zwei von ihnen immer Gründüngungspflanzen bereits das ganze Jahr über und nur im (Spät-)herbst und Winter. Ich habe mich für eine Mischung aus Ringelblumen, Kornblumen, Phacelia, Koriander, Majoran, Dill und Sonnenblumen entschieden. Nicht jeder Sorte ist auf jeden Beet und auf einem habe ich […]

Beeren im Gemüsegarten

weiße, rote und schwarze Johhanisbeeren

Ab Mitte Juni ist es endlich so weit, die Beerenernte kann beginnen. Den Anfang machen die roten Johannisbeeren. Wir haben zwei Sträucher mit roten Johannisbeeren und jeweils einen mit schwarzen und weißen. Die roten sind immer als erstes reif, dann folgen die weißen und die schwarzen brauchen länger. Dieses Jahr habe ich ca 1,5 kg […]

Pirata

Weißer Galgo schläft auf weißem Fell

So ein Hundeleben kann ganz schön anstrengend sein. Aktuell schläft Pirata auf dem Gästebett mit Fell und Kissen. Morgens nach dem Gassi gehen und manchmal auch schon vorher geht es erst einmal in den Garten. Von der Terrasse aus, ist der Rundblick ganz gut. Nach dem Frühstück wird entweder auf dem Kissen im Büro, auf […]

Erdbeerenernte

Erdbeeren Nahaufnahme

Ende April waren die Erdbeerpflanzen noch sehr klein. Wir hatten sie gerade mit Stroh ummantelt. Es waren eigentlich noch gar keine Blüten zusehen. Besonders warm war es in der darauffolgenden Zeit auch nicht. Doch dann haben die Erdbeere zugelegt. Nicht einmal zwei Monate später habe ich dann in Summe mehrer Kilogramm Erdbeeren geerntet. Einige musste […]

Kein Platz für einen Star

Am Sonntag morgen nach einen ausgiebigen Regenschauer habe ich einige Vögel auf dem Rasen im Garten beobachtet. Anfangs fand ich ganz schön, die Vögel zu beobachten, die die Würmer, Insekten und Schnecken, die nach dem Regen auf dem Rasen unterwegs waren, fraßen. Doch dann wurden sie immer mehr und haben das kleine Futterhaus mit den […]

Frank, das Eichhörnchen

Eichhörnchen sammelt Flusen aus Teppich

Auf der Terrasse liegt ein alter Flokati. Pirata liegt immer mit zwei Kissen darauf. Wenn der Hund nicht draußen ist, kommen andere Tiere, die den Teppich toll finden. Der zottelige Teppich hat eine magische Anziehungskraft bzw. muss super praktisch für den Nestbau sein. Das haben bereits die Meisen für sich entdeckt, sodass egal, ob der […]