Nachhaltige Hundekotbeutel

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Ich habe schon vor einiger Zeit über Alternativen zu den Hundekotbeuteln aus Polyethylen geschrieben. Denn Erdöl wächst nicht nach und wenn so ein Beutel nicht im Mülleimer sondern im Grünen landert, ist auch noch viel größeres ökologisches Problem. Neben den vollständig kompostierbaren Hundekotbeutel aus Maisstärke und welchen aus Biokunststoff, die vollständig biologisch abbaubar sind, gibt […]

Gemüsegarten im Oktober

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Auch im Oktober hat sich das Aussehen des Gemüsegartens wieder gewandelt. Der Mais ist abgeernetet. Die Zucchinipflanzen habe ich schon vor einem Monat aus dem Beet genommen. Die Zwiebeln sind jetzt erntereif und die verschiedenen Kohlarten können auch geerntet werden. Einige von meinen Studentenblumen habe ich auch schon aus dem Beet genommen, da sie den […]

Bananenkuchen

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Wenn mal wieder einige Bananen liegen geblieben sind oder wegen der bereits mehreren dunklen Stellen in der 20%-Kiste des Bioladens gelandet sind, wird es Zeit einen Bananenkuchen zu backen. Und was passt perfekt zu Banane? Schoko. Denn ein Brot mit Haselnussschoki und ein paar Bananenscheiben ist ja auch lecker. 125 g weiche Butter 150 g […]