Gewächshaus für Tomaten und Co

Gewächshaus selber bauen

*Bisher hatte ich ein Tomatenhaus. Ein Unterstand für meine Tomaten aus alten Duschabtrennungen. Anfangs stand das Tomatenhaus an der Südseite des Hauses, nach der Dachsanierung stand es im Garten ohne Wand dahinter und auch zwei oder drei Mal umgefallen. Diese Saison wollte ich endlich ein Gewächshaus. Vielleicht ist Tomatenhaus genauer. Denn mein Gewächshaus, so wie […]

Selbst gerolltes Sushi

Maki, Californiarollen, Sommerrollen

Wir lieben Sushi. Okay, fast alle. Manchmal machen wir uns die Mühe und rollen selbst. Sommerrollen stehen öfter auf dem Programm, die sind nicht ganz so zeitaufwendig. Morgens beginne ich damit den Rettich und das Gemüse einzulegen. Ingwer sollte länger ziehen und am besten bereits 2-3 Tage vorher eingelegt werden. Selbstgemachtes Sushi Gemüse (Gurke, Rettich, […]

Wassergebundene Wegedecke

Gemüsegarten, Garten, Gartenweg, Wegedecke, naturnah, selber machen, diy

In unserem Gemüsegarten haben wir eine wassergebundene Wegedecke in sandgelb (passend zu den gelben Klinkern am Haus) angelegt. Anfangs begeistert, dann über den Winter eher sehr skeptisch, liebe ich ihn mittlerweile. Das Unkraut muss immer mal wieder gezupft werden und barfuss laufen mag ich darauf auch nicht, ist mir zupicksig. Zwischen den Beeten hat er […]