Chinesische Nudelsuppe als Restverwertung. Vom Mangold-Kartoffel-Curry war reichlich Fond übrig. Einfach Suppengemüse in dünne, lange Streifen schneiden, gründlich im Topf mit Öl anbraten. Fond angießen, würzen. Glasnudel seperat einweichen und aufbrühen und zur Suppe geben. Tofu darin ziehen lassen.
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Vegetarischer Adventskalender – Tür 7
Heute zum zweiten Advent etwas Süßes im vegetarischen Adventskalender, Zimtsterne. Oder wie in meiner Variante Zimtblöcke. Hier liegt mir besonders am Herzen auf den Zimt hinzuweisen. Wir verwenden ausschließlich Ceylonzimt. Dieser enthält deutlich (!) weniger Cumarin als der übliche Cassiazimt. Ist also gesundheitlich unbedenklich. Also nur Ceylonzimt und am besten mit fünf Nullen als Qualitätsmerkmal […]
Vegetarischer Adventskalender – Tür 6
Ein einfach zubereitetes, leckeres Essen. Polenta mit Champignonsauce mit Rotwein und Topinambur-Gratin. Letzteres hatten wir zum ersten Mal. Total lecker, leider auch total pupsig. Also lieber an einem Sofaabend konsumieren.
Vegetarischer Adventskalender – Tür 5
Wenn es draußen knackig kalt ist, darf es ruhig mal eine heiße, ggf. auch scharfe Suppe sein. Wie wäre es mal einer roten Linsensuppe mit Süßkartoffeln, dazu gibt es scharfes Kräuterpesto und wer mag knackiges Fladenbrot.
Vegetarischer Adventskalender – Tür 4
So ein Curry ist wunderbar. Einfach alles zusammenfügen und Reis, Fladenbrot, Naan oder Bulgur dazu. Dieses Curry mit Blumenkohl und Kichererbsen habe ich mit Nudeln aus Hartweizengrieß verputzt. Also sogar vegan.
Halloween – Dekoration
Der Weg zum Tor zur Hölle Der kleine Friedhof Gift, Zaubertränke und Kräuter Er war zu langsam oder das Tor zu schnell
Halloween – Sugar Skull
Ich mache heute die Tür auf, wenn abends klopft. Kleine Geister, Hexen und Gespenster sagen einen kleinen Spruch auf und dann gibt es auch eine kleine Tüte mit Süßigkeiten. Ich komm’ aus meinem Grab, weil ich Hunger hab! Gibt’s hier Knochen oder Blut? Süßes wär genauso gut! Wir sind kleine Geister, essen gerne Kleister, wenn […]
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Halloween – Familienkostüm
Sugar Skull – Dia de los Muertos Ich wollte ein gruseliges Kostüm und endlich mal meine Perücke aufsetzen. Letztes Jahr war ImLa bereits als Sugar Skull unterwegs, diesmal die Mama. Einen schwarzen Bleistiftrock, eine schwarze Bluse, Strümpfe und Schuhe befinden sich eh in meinem Kleiderschrank. Die Kette, Ohrringe, Handschuhe und Fächer habe ich schon letztes […]
Spezialagent Rednael Schmatzkowski – Die Mottoparty zum 8. Geburtstag
Zum 8. Geburtstag haben wir eine Themenparty veranstaltet, mit dem Motto: Agenten. Eine Story war schnell gefunden. Der Superschurke MissImLa treibt sein Unwesen und der Chef der Spezialeinheit lädt alle seine Agenten ein, um den Superschurken zu fangen. Die Kindergeburtstagsparty zum Thema Spezialgenten war ein voller Erfolg. Im Einzelnen haben wir folgendes gemacht: Einladungsvideo für […]