Endlich gibt es frische Erdbeeren und das muss auch ein sonntäglicher Erdbeerkuchen her. Frühe habe ich fertige Kuchenböden gekauft, heute mache ich ihn selber. Ich nehmen eine Biskuitkuchen in einer Obstkuchenform. Obstkuchen 4 Eier 120 g Rohrohrzucker 120 g Mehl, Typ 550 1/2 Vanilleschote 1 TL Backpulver Prise Salz Eier trennen und das Eiweiß mit […]
Vegan kochen – Seitan-Aubergine-Süßkartoffel-Pfanne
Seit ich kein Fleisch mehr esse, habe ich einige Produkte probiert. Da läuft einem neben Tofu auch Seitan über den Weg. Auch wenn Seitan als Fleischersatz angeboten wird, sehe ich das nicht so. Ich will ja kein Fleisch mehr essen, brauche also auch kein Ersatz dafür. Aber Produkte, die die Lebensmittelauswahl bereichern sind willkommen. Okay, […]
Kettlebell Workout – 1
single leg deadlift – Standwaage mit Anheben des Kettlebell sitting russian twist – seitliches Verdrehen mit dem Kettlebell Walking lunge – Ausfallschritt nach vorne mit Kettlebell Curl – Anheben des Kettlebell Ich mache meine Workouts zuhause, jeden Tag mit einem anderen Schwerpunkt. Zuerst ausreichend ca 10 – 15 Minuten aufwärmen und dann geht es los. […]
Dharma Yoga Wheel
Schon längere Zeit schummelt sich auf diversen Instagrambildern (in meiner Insta-Welt) immer mal wieder ein Rad ins Bild. Entweder aus Kunststoff oder Holz. Es dauerte nicht lange und da tauchten auch mögliche Prozente auf, die man sparen kann. Naja, von dem beeindruckt, was man da so auf den Bildern sehen kann und mit der Idee, […]
Vegetarisch kochen – Kräuter-Kohlrabi
Kohlrabi mit Kräuter-Rahmsoße 4 – 5 kleine Kohlrabi 2 Schalotten 1 Bund Petersilie 400 ml Gemüsefond 100 ml Milch 100 ml Sahne 40 g Butter Mehl, Salz, weißer Pfeffer, Muskatnus, Zucker Kohlrabi schälen. Kohlrabi in kleine Spalten schneiden. Schalotten ebenfalls fein würfeln. Alles zusammen mit der Butter unter Rühren ca 5 Minuten andünsten. Dann mit […]
Workout zuhause – 8 – Beine und Bauch
Training für die Innenseite der Oberschenkel Crunch with lifted legs – bei jedem Hochkommen die Beine öffnen/schließen Squat with side kick – in den Squat und jeweils Bein nach außen strecken ch mache meine Workouts zuhause, jeden Tag mit einem anderen Schwerpunkt. Zuerst ausreichend ca 10 – 15 Minuten aufwärmen und dann geht es los. […]
Yogamatte
Zum Hochzeitstag habe ich eine neue Yogamatte bekommen. Eine in grau von liforme. Wir haben kurz über die Farbe diskutiert und ich habe mich dann für ein neutrales grau entschieden, da ich das Grün (wäre sonst meine Wahl gewesen) auf den Bildern bei Instagram und Co nicht so schön fand. Die Bestellung geht einfach. Den […]
Suppenkaspar
An einer Hochzeitssuppe mit vegetarischen Einlagen habe ich mich bereits versucht. Zu letzt habe ich eine Variante mit Klößchen aus Champignons gemacht. Der Kloßteig war sehr lecker, die Suppeneinlage selbst dann eher nur mittelmäßig. Das nächste Mal würde ich sie anders verarbeiten. Rezept für die Champignons-Klößchen 1 Schalotte 150 g Vollkorn-Toast 100 g braune Champignons […]
Urdhva dhanurasana
Yoga ist ein ständiger Prozess. Ich habe viele Positionen, an denen ich arbeite. Die ich besser machen möchte oder eben überhaupt können. Dazu gehört u.a. das Rad. Ich brauchte Monate, um mich überhaupt vom Boden abheben zu können und weitere Monate um irgendwie gut in die Position zu kommen. Mittlerweile fühle ich mich ganz wohl […]
Liebe ist … (Hochzeitstagsausgabe)
… wenn er eine Yogamatte und ein Yogarad für sie bestellt. Okay. Er hat ihre E-Mail-Adresse und die Kreditkarte, auf der ihr Name steht benutzt. Immerhin fragte er vorher nach Farb- und Materialvorlieben. … wenn sie fragt: in lila? Für die Tochter? Nee, ist klar. Viel Spaß mit der neuen Lok.