Ab Mitte Juni ist es endlich so weit, die Beerenernte kann beginnen. Den Anfang machen die roten Johannisbeeren. Wir haben zwei Sträucher mit roten Johannisbeeren und jeweils einen mit schwarzen und weißen. Die roten sind immer als erstes reif, dann folgen die weißen und die schwarzen brauchen länger. Dieses Jahr habe ich ca 1,5 kg […]
Heidelbeeren
- Gemüsegarten
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Beeren im Gemüsegarten
Anfang April habe ich vier verschiedene Sorten Erdbeeren gepflanzt. Senga® Sengana® und Jubilee in einem etwas sonnigerem Beet und Naschwiese und Aroma-Erdbeeren. Die ersten Blüten habe ich abgekniffen. Es waren vereinzelt ein paar Früchte reif. Jetzt kommen die Pflanzen richtig in Fahrt. Jede Menge neue Blüten, bereits kleine grüne Früchte und welche die gerade reifen. […]
Streuselkuchen
Das Rezept für den Streuselkuchen ist von meiner Mama. Die meinte, KitchenAid brauchst du nicht. Kannst du alles mit den Händen machen. Ich war skeptisch. Aber ich habe es probiert. Es funktioniert wunderbar und es macht etwas weniger Abwasch. Jedenfalls ist der Kuchen universell einsetzbar. Mal mit oder ohne Schmand und je nach Jahreszeit mit […]