Mit dem Gemüsegarten kamen auch die Kräuter. Salbei habe ich im Beet am Staketenzaun und im Topf. Thymian habe ich eine halbe Reihe ausgesät und der wächst prächtig. Auch Salbei und Thymian sind Naturheilpflanzen und können für die Naturapotheke verwendet werden. Salbei und Thymian wirken entzündungshemmend und beruhigend, Thymian dazu noch antibakteriell. Perfekte Heilkräuter für […]
Honig
Erste Honigernte
Bereits vor einigen Wochen haben wir die Bienenbeute aufgestockt. Bei der letzten Kontrolle haben wir festgestellt, dass fast alle Waben verdeckelt sind. Es wurde höchste Zeit für unsere allererste Honigernte. Zwei Tage vor der Ernte hat der Ehemann eine Bienenflucht eingebaut. Die ermöglicht den Ausgang aus dem Honigraum, erschwert aber den Eingang. Somit müssen eigentlich […]
Summ, summ, summ
Mit der Idee des Gemüsegartens bzw. eines Bauerngartens habe ich angefangen mich auch mit Obst zu beschäftigen. Ich haben für unseren Garten Apfelbäume, Birnen und Heidelbeeren ausgesucht. Die Bäume habe ich so ausgesucht, dass sie sich gegenseitig befruchten. Auch bei den Heidelbeeren habe ich auf Sortenvielfalt gesetzt und mehrere Pflanzen von verschiedenen Sorten gepflanzt. Jetzt […]