Pasta als vegane Variante. Die Nudeln sind aus Hartweizengrieß. Die Soße super einfach zu zubereiten. Zwiebeln anbraten, ein wenig Rohrzucker und Knoblauch dazu. Getrockente Tomaten mit andünsten. Eine Dose gehackte Tomaten hinzufügen, 20 Minuten einkochen. Pürieren. Würzen mit Salz und Kräutern. Fertig.
Weihnachtsworkout – Das kleine Schwarze 8
Auf in die zweite Woche. Noch ein bißchen Zeit ist, um die Figur in Form zu bringen. Heute in den umgekehrten Tisch drücken. Hände zeigen in Richung Beine. Füße gerade und Hüfte und Rücken in einer Linie behalten (u.a. mit den Bauchmuskeln). Nun abwechselnd ein Bein heben. -> Meine Erklärungen haben keinen Anspruch auf Richtigkeit […]
Vegetarischer Adventskalender – Tür 8
Chinesische Nudelsuppe als Restverwertung. Vom Mangold-Kartoffel-Curry war reichlich Fond übrig. Einfach Suppengemüse in dünne, lange Streifen schneiden, gründlich im Topf mit Öl anbraten. Fond angießen, würzen. Glasnudel seperat einweichen und aufbrühen und zur Suppe geben. Tofu darin ziehen lassen.
Weihnachtsworkout – Das kleine Schwarze 7
Nach einigen Tagen Workout um in das kleine Schwarze zu Weihnachten zu passen, legen wir einen Restday ein. Nichts tun. Dem Körper (und dem Geist) Zeit geben sich zu erholen und neue Energie tanken. Ich plane meinen Restday immer gleich mit ein, wenn ich für die kommende Woche meinen Fitnessplan aufstelle. Meistens ergibt er sich […]
Vegetarischer Adventskalender – Tür 7
Heute zum zweiten Advent etwas Süßes im vegetarischen Adventskalender, Zimtsterne. Oder wie in meiner Variante Zimtblöcke. Hier liegt mir besonders am Herzen auf den Zimt hinzuweisen. Wir verwenden ausschließlich Ceylonzimt. Dieser enthält deutlich (!) weniger Cumarin als der übliche Cassiazimt. Ist also gesundheitlich unbedenklich. Also nur Ceylonzimt und am besten mit fünf Nullen als Qualitätsmerkmal […]
Weihnachtsworkout – Das kleine Schwarze 6
Heute ein Plie Squat, also Fitness meets ballett. Weiter runter kommen, den Po nach hinten rausstrecken, die Knie nicht über die Fußspitzen schieben. Damit auch die Arme arbeiten, diese mit Gewichten beugen und strecken. -> Meine Erklärungen haben keinen Anspruch auf Richtigkeit und Vollständigkeit. -> Ich bin keine Fitnesstrainerin o.ä., ich bin Laie. -> Nachmachen […]
Vegetarischer Adventskalender – Tür 6
Ein einfach zubereitetes, leckeres Essen. Polenta mit Champignonsauce mit Rotwein und Topinambur-Gratin. Letzteres hatten wir zum ersten Mal. Total lecker, leider auch total pupsig. Also lieber an einem Sofaabend konsumieren.
Weihnachtsworkout – Das kleine Schwarze 5
Bei dieser Übung werden beim Drehen und Beugen einmal die Muskeln kontrahiert und auf der anderen Seiten gedehnt. Dies formt die Taille. -> Meine Erklärungen haben keinen Anspruch auf Richtigkeit und Vollständigkeit. -> Ich bin keine Fitnesstrainerin o.ä., ich bin Laie. -> Nachmachen auf eigene Gefahr. Immer vorher aufwärmen und danach die Muskulatur dehnen und […]
Vegetarischer Adventskalender – Tür 5
Wenn es draußen knackig kalt ist, darf es ruhig mal eine heiße, ggf. auch scharfe Suppe sein. Wie wäre es mal einer roten Linsensuppe mit Süßkartoffeln, dazu gibt es scharfes Kräuterpesto und wer mag knackiges Fladenbrot.
Weihnachtsworkout – Das kleine Schwarze 4
Liegestütze sind super für den ganzen Körper. Neben den Muskeln für die Arme, Schultern und Brust werden auch Bauch- und Rückenmuskeln gestärkt. Ohne gute (Ober-)körperspannung geht es sowie so nicht. Wer keine ganzen schafft, macht halbe so wie ich, auf den Knien. -> Meine Erklärungen haben keinen Anspruch auf Richtigkeit und Vollständigkeit. -> Ich bin […]