Frohe Ostern

Frohe Ostern Ostserhase und Möhren

Osterhäschen, Osterhas’,komm mal her, ich sag dir was:schenk mir doch ein Osterei,lauf doch nicht so schnell vorbei. Leg ein Ei mir unters Kissen –werd’ es schon zu finden wissen,oder in die kleine Eckevon dem Kleiderschrank verstecke. Bunte Eier schmecken fein,bunte Eier müssen sein,ich dank dir, lieber Osterhas’für den schönen Osterspaß. (Volksweise)

Rhabarberkuchen

Rhabarberkuchen Für den Boden (kleines Blech): 190 g Butter 190 g Zucker 190 g Mehl 75 g Stärke 1,5 TL Backpulver 2 Eier (Größe S) 3 Eigelb Für den Belag 900 – 1000 g Rhabarber 190 g Zucker 4 Eiweiß Den Rhabarber schälen und in kleine Stücke schneiden. Mit 3 – 4 El Zucker ca […]