Spitzwegerich habe ich mittlerweile im Vorgarten ziemlich viel. Vor allem, da ich vor Jahren mal eine Pflanze aus dem Garten in den Vorgarten gepflanzt habe (find ich nämlich eigentlich schön) und wir den Rasen aufgrund der Trockenheit eher weniger gemäht haben. Da hatte der Wegerich Zeit ausgiebig zu wachsen und sich zu versamen. Spitzwegerich ist […]
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Bohnen
Zusammen mit den Zucchinis und dem Blumenkohl habe ich drei Bohnen gesät. Leider habe ich vergessen zeitnah eine Rankhilf zur Verfügung zustellen. Somit haben sich die nur um die gedrehten, verzinkten Tomatenrankhilfen gewickelt. Diese sind aber nur 1,80 m hoch. Ende August habe ich dann die Bohnen geerntet. Ganz schön lang. Was mache ich jetzt […]
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Gemüsegarten im September
Unser Gemüsegarten ist seit Anfang März im Wandel. Quasi jede Woche sieht der Gemüsegarten anders aus. Aktuell sind die Gartenwege leicht zugewachsen. Die Gurkenpflanzen, sowie die Blätter der Tomaten in den Töpfen auf den Gartenwegen sind schon sehr braun. Einige Gemüsepflanzen wuchern ganz schön, wie z.B. der Mangold, die Pimpinelle und der Kultursauerampfer. Und am […]
Kräuter trocknen
Im Frühjahr habe ich Kornblumen und Ringelblumen im Gemüsegarten ausgesät. Im Juni haben beide angefangen zu blühen. Einige Zweige der Kornblume und Ringelblume habe ich in kleinen Bündeln mit Baumwollschnur immer zu zwei Bündeln gebunden und so über die Wäscheleine auf dem Dachboden gehängt. Einige Zweige von der Brombeere, Himbeere und einige Erdbeerblätter habe ich […]
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Ringelblumenöl
Ich habe eine ganze Reihe (5 m) im Gemüsegarten Ringelblumen in verschiedenen Farben ausgesät. Seit Juni ernte ich die Blüten. Die ersten Ringelblumen habe ich zum Trocknen auf dem Dachboden aufgehängt. Jetzt habe ich auf einen sonnigen Tag gewartet und zur Mittagszeit, wenn die Konzentration der Heilstoffe am höchsten ist, einige Ringelblumenblüten geerntet, um Öl […]
Bienen nach der Ernte
Für die Ernte der Sommertracht haben wir die natürlich die Rähmchen aus der Bienenbeute genommen, geschleudert und wieder eingesetzt. Nach einigen Tagen kommen die Rähmchen wieder aus der Beute. Denn sie waren zum Putzen und Reparieren in der Beute. Die Bienen haben sich, nachdem der Honig raus geschleudert wurde, dran gemacht, die Waben wieder herzustellen […]
Lavendel ernten
Beim Schneiden des Lavendels bin ich immer unsicher. Wann genau schneidet man Lavendel? Ich möchte nicht, dass meine Lavendelpflanze zu sehr verholzen. Also schneide ich immer, wenn fast alle Blüten verblüht sind. Oder, wenn ich den Zeitpunkt verpasse, eben später. Dann werden meine (wahrscheinlich 30 – 35) Lavendelsträucher geschnitten. Einige der Blüten trockne ich. Bisher […]
Schnecken im Garten
Mit Schnecken stehe ich auf Kriegsfuß. Wer nicht? Also Nacktschnecken. Einen Sommer haben sie mir die ganzen Blühpflanzen im Vorgarten abgefressen. Die Ersatzpflanzen habe ich nach Schneckenresistenz ausgesucht. Jetzt geht es. Diese Saison ist ja nun unser Garten quasi fertig. Im Gemüsegarten haben wir den Boden fast vollständig ausgetauscht und somit hoffentlich viele Schneckeneier mit […]
Sommertracht 2019
Eine kleine, feine, limitierte Auflage der Sommertracht 2019 ist jetzt abgefüllt. Die Mädels haben 18 kleine Gläser (ca 220 g Inhalt) und 4 große Gläser (ca 450 g Inhalt) und außerdem ein großes Glas mit den abgeschäumten Honig und dem Rest aus dem Abfüllbehälter abgefüllt. Den Rest der ursprünglichen 11 kg Honig aus der Augusternte […]
Wassergebundene Wegedecke
In unserem Gemüsegarten haben wir eine wassergebundene Wegedecke in sandgelb (passend zu den gelben Klinkern am Haus) angelegt. Anfangs begeistert, dann über den Winter eher sehr skeptisch, liebe ich ihn mittlerweile. Das Unkraut muss immer mal wieder gezupft werden und barfuss laufen mag ich darauf auch nicht, ist mir zupicksig. Zwischen den Beeten hat er […]