Neues Dach – Innenausbau geht weiter

Der Oktober war geprägt von spachteln, spachteln und spachteln und natürlich passend dazu schleifen, schleifen und schleifen. Der Ehemann hat im Erdgeschoss alle geschlossenen alten Heizungskästen gespachtelt, geschliffen und gestrichen. Die Heizungsbauer haben dann dort die neuen Heizkörper angeschlossen. Irgendwann im Oktober, nachdem es schon einige empfindlich kalte Tage gab, war die Heizung dann auch […]

Neues Dach – Innenausbau

Die Dachdecker haben den Innenausbau abgeschlossen, also an alle Schrägen Rigipskarton geschraubt. Außerdem haben wir die Nischen der alten Heizkörper im Erdgeschoss schließen lassen. Die Dachdecker waren also fertig. Nach drei Monaten ist das Gerüst wieder abgebaut wurden. Jetzt haben wir übernommen. Als erstes hat der Ehemann die Innenwände für die beiden Kinderzimmer gebaut. Hier […]

Neues Dach – aus alt mach neu

Im Juni wurde bereits das Gerüst aufgestellt. Und da Juni auch pride month ist, haben wir als erstes eine Regenbogenflagge an das Gerüst gehängt, für die nächsten knapp vier Monate. Mit zwei Wochen Verzögerung ging es auch endlich los. Der Start war nicht so toll, da am ersten Tag gleich ein alter Dachziegel unseren Holzfensterrahmen […]

Lucy

Im Juni mussten wir Lucy einschläfern lassen. Sie hatte im letzten halben Jahr sehr abgebaut. Ich war bereits Ende letzten Jahres mit ihr in der Tierklinik. Wir dachten, sie hat ein orthopädisches Problem, da sie die Hinterbeine nicht mehr richtig nutzte. Nach dem Besuch in der Tierklinik ging es ihr wieder besser. Bis es sich […]

Kunterbunter grüner Salat

Grüner Salat mit vielen grünen Zutaten

Jetzt, wo es endlich wärmer wird, kann ich mich endlich im Gemüsegarten, sowie im Garten selbst bedienen, um einen Salat zu gestalten. Die Salate im Gemüsebeet sind längst noch nicht so weit. Aber einiges, wie Mangold, Pimpinelle und Postelein sowie die Zitronenmelisse im Topf sind gut durch den Winter gekommen. Die jungen, noch kleinen Mangoldblätter […]

Frühling

Bergonie in pink

Der Frühling hat Einzug gehalten und endlich blühen unsere verschiedenen (Zier-)kirschbäume. Wir haben eine Hängenelkenkirsche mit fast pink farbenen Blüten und die Säulenkirsche blüht in zartrosa. Der Magnolienbaum hat es dieses Jahr, trotz noch nicht so warmen Temperaturen und noch sehr kalten Tagen, geschafft. Die Blüten sind groß und dunkelpink.

Raderkuchen

Nonnenfötzchen frisch ausgebackener Hefeteig

Ich habe was neues ausprobiert: ausgebackener Heferteig oder auch bekannt als Mutzgebäck, Raderkuchen, Porzeln, Nonnenfürzel und Nonnenfötzchen:⁠⁠Für ca 30 Stück:⁠ 400 g Mehl 30 g frische Hefe⁠ 150 ml lauwarme Milch⁠ 2 EL Zucker⁠ Mark einer halben Vanilleschote⁠ 1 Ei⁠ 25 g weiche Butter⁠ 1 Pr. Salz⁠ Öl zum Frittieren/Ausbacken⁠ Zucker/Puderzucker zum Bestreuen⁠ Milch mit […]

Mandelmarzipanplätzchen

Mandelmarzipanplätzchen auf Etagere

Ab und zu kommen neue Plätzchen in der Weihnachtsbäckerei dazu. Die Mandelmarzipanplätzchen fand ich gleich ansprechend. Es dauerte aber noch ein oder zwei Jahre, bis ich sie dann zum ersten Mal gebacken haben. Der Aufwand lohnt sich, wir alle lieben sie. Süß und sauer und weich und knusprig. Wenn ich so recht überlege, der Aufwand […]