Erdbeerkuchen

Erdbeerkuchen, essbare Blüten, Erdbeerblüte, backen, einfaches Rezept, Backrezept

Eigene Erdbeeren haben wir noch nicht. Denn die Erdbeeren habe ich erst im Frühjahr gepflanzt und ich entferne die ersten Blüten, damit die Ernte der Frühjahrserdbeeren ertragreicher wird. Die Blüten kann man essen und so dekoriere ich den schnellen Erdbeerkuchen damit. Innerhalb von einer halben Stunde ist der Biskuitboden fertig und nach dem Abkühlen fix […]

Tomatenhaus selber bauen

Tomatenhaus selber bauen, Selbstversorger, Tomate, Zucchini, Aubergine, Paprika, Pepperoni, Gewächshaus, diy, recycling

Mein Gemüsegarten ist in seiner ersten Saison eher ein Experimentiergarten. So probiere ich mich auch mit Tomaten. Einmal habe ich mir Wildtomaten und Freilandtomaten ausgesucht, die ich in ein Starkzehrerbeet gepflanzt habe. Zum anderen habe ich mich für Tomaten in Töpfen in einem Tomatenhaus entschieden. Das Tomatenhaus wollte ich nicht im Beet haben. Ein Stück […]

Tomaten selber anziehen

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Im Spätsommer habe ich Samen aus Tomaten getrocknet. Aus diesen Samen habe ich keine Tomaten gezogen, sondern mich für Wild- bzw. Freilandtomaten entschieden. Meine Wahl fiel Golden Currant. Eine Wildtomate, die nur sehr wenig ausgegeizt und eher weniger gegossen werden muss. Außerdem habe ich mich für Matina, eine sehr früh reifende Freilandtomate entschieden. Leider sind […]

Männer in der Pollencrew

Biene, der Bien, Drohne, Hochzeitsflug, Dadant, Bienenbeute

Anfang des Monats haben wir die Bienenbeute um eine Zarge erhöht, um Honigraum zu bilden. Jetzt, da in den letzten Tagen wieder viel Sonnenschein ist, ist wieder viel los. Gestern und heute war ganz schön laut. Das Summen war bei geöffneter Terrassentür schon im Flur zuhören, obwohl zwischen Bienenbeute und Haus 15 m liegen. Die […]

Gemüsegarten Ende April

Garten, Gemüsegarten, Selbstversorger, Radieschen, Mittelzehrer, Anbau

Der Mai ist gekommen und ich warte auf die Eisheiligen, um die restlichen Gemüsesamen in die Beete zu bringen. Ich war schon mutig und habe aufgrund des aktuellen warmen Wetters bereits einiges eingesät. Die ersten Radieschen haben wir auch schon geernet. Die säe ich alle 1,5 Wochen ein in Drittelreihen ein, sodass wir theoretisch kontinuierlich […]

Tulpen

Tulpen, Frühlingsblüher, gelb, rot, Blume, Garten, Beet

Im Herbst habe ich mir spezielle Tulpen, wie die deep purple rock ausgesucht, aber auch Mischungen bestellt. Am besten haben mir die Überraschungspakete gefallen, viele verschiedene Frühlingsblüher und somit auch verschiedene Tulpenarten. Ich habe je eine Tüte Tulpenzwieblen zusammen an einen Platz im Terrassenbeet, im Rasen oder im Blumenstreifen im Gemüsegarten gesetzt. Aber ich habe […]

Frohe Ostern

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Das Osterei Hei, juchei! Kommt herbei!Suchen wir das Osterei!Immerfort, hier und dortund an jedem Ort! Ist es noch so gut versteckt. Endlich wird es doch entdeckt. Hier ein Ei! Dort ein Ei! Bald sind ‘s zwei und drei. Heinrich Hoffmann von Fallersleben

Abendsonne

Garten, Frühling, Anemone, lila, Abendsonne, Frühlingsblüher, Blume

Ach, ich liebe meinen neuen Garten. Im Herbst habe ich unzählige Frühlingszwiebeln in die Erde gebracht und seit Februar erfreue ich mich immer wieder an neuen Frühlingsboten. Zur Zeit blühen die Anemonen und die Traubenhyazinthen. Das Blumenbeet am Staketenzaun im Gemüsegarten zieren auch einige Frühlingsblüher, einige Tulpen und Narzissen verstecken sich zwischen aktuell ziemlich schnell […]

Gemüsegarten Anfang April

Gemüsegarten, Garten, Selbstversorger, Gemüse, Frühjahr, Fruchwechsel, Samen, ansäen, Radieschen, rudi

Es ist mein erstes Jahr mit einem Gemüsegarten und ich nenne ihn Expermientiergarten. Warum? Weil ich keine Ahnung habe. Also, ich weiß nicht so recht was ich tue. Ich habe entschieden, was ich anbauen möchte und abgeschätzt, wie viel davon ich haben möchte. Zu jedem Gemüse habe ich recherchiert, also immer Sorten bezogen und mich […]