Ingwerchallenge

Ingwerstücke im Wasserglas

Ich liebe Ingwer. Ich könnte ihn zu der Tages- und Nachtzeit essen. Ob süß oder würzig kombiniert. Ingwer brauche ich. Seit Jahren (ja Jahren) trinke ich (fast) regelmäßig jeden Tag ein Glas Saft. Da ist eine Mischung aus Karottensaft, roten Saft (meist Traube, dunkel) und einem Schuss Ingwerpresssaft. Aktuell kommt der Ingwer frisch gerieben auf […]

Silvestersalat oder vegetarischer Heringssalat

Zwiebeln, Gewürzgurke, rote Zwiebel, eingelegt Aubergine, Mayonaise und geschnittener Dill in einer Schüssel, noch nicht vermengt

Jedes Jahr an Silvester bereiten wir Pfannkuchen aka Berliner frisch zu. Da ist bereits Familientradition. In den Jahren, bevor wir Vegetarier wurden, habe ich immer an Silvester einen Heringssalat zubereitet. Den habe ich schon in den letzten Jahren immer wieder vermisst. Nicht den Heringssalat für sich, sondern eher den Geschmack. Salzig, würzig, das ist ja […]

Weihnachtsessen

Karottenlachs auf Spieß mit Creme in kleinem Glas

Für das Essen an Heiligabend hatten wir dieses Mal wieder neues und alt bewährtes über legt. Es gab Pizza. Das können wir, die Tochter hat Spaß dabei zu helfen, gelingt immer und sie ist lecker. Der Belag lässt sich vorbereiten (Schnippeln am Vormittag), der Teig braucht nicht viel Beachtung, die Soße köchelt auch quasi von […]

Das war 2020

Aline mit Sonnebrille im Sommer auf einem Bahnhof, Text: 2020 fuck you/me/it

Same procedure as every year, zum 15. Mal in Folge beantworte ich zum Jahresende einige Fragen 1. Ganz grob auf einer Skala von 1 bis 10: Wie war Dein Jahr?7 2. Zugenommen oder abgenommen?Gleich bleibend. Hätte gerne wieder eine definiertere Figur. Was ja nicht zwingend weniger Gewicht bedeutet. 3. Haare länger oder kürzer?Auch meine Frisur […]

Fröhliche Weihnachten

Butterkekse mit Zuckerguss im weiß-petrol Farbverlauf

Es treibt der Wind im Winterwalde Es treibt der Wind im Winterwaldedie Flockenherde wie ein Hirtund manche Tanne ahnt wie baldesie fromm und lichterheilig wird; und lauscht hinaus. Den weißen Wegenstreckt sie die Zweige hin – bereitund wehrt dem Wind und wächst entgegender einen Nacht der Herrlichkeit. Rainer Maria Rilke (1875-1926)

Lebkuchen der besonderen Art

Lebkuchen in Klitoris und Vulvaform

Lebkuchen backen wir nicht nur zu Weihnachten. Und wir stechen nicht nur traditionelle Formen aus. Zu den Sternen, Kreisen, Lebkuchenmenschen sind dieses Jahr Penis, Klitoris und Vulva dazu gekommen. Wir haben auch Butterkekse mit den Formen gebacken, aber als Lebkuchen sind sich richtig cool. Die Tochter hat fleißig beim Backen und Verzieren geholfen und u.a. […]

Christbaumkugeln

Vulva als Christbaumschmuck

Jedes Jahr kommt mindestens ein neuer Christbaumschmuck dazu. Seit gestern hängen Vulva, Seepferdchen, Einhorn und Matroschka auch mit am Baum. Außerdem haben sich alte Glaskugeln aus DDR-Zeiten in pink und türkis dazu gesellt. Wir lieben ihn, wie immer. Die 20 m lange Kugel-Lichterkette passt auch perfekt.

Gebrannte Mandeln selbst gemacht

Teller mit gebrannten Mandeln und Zutaten

Aufgrund von Corona fällt der Besuch des Weihnachtsmarktes aus. Somit hatten wir auch keine Möglichkeit gebrannte Mandeln zu kaufen. Die Tocher hat dann einfach welche selbst gemacht. Sie sind auch gleich beim ersten Mal gelungen, waren lecker und mit einer Tassen selbst gemachten Glühwein ähnlichem Getränk (also alkoholfreier Glühwein) perfekt. Gebrannte Mandeln (ca 4 Portionen) […]

Butterkekse

Butterkekse in Vulvaform bunt dekoriert

Dieses Jahr sind ein paar neue Ausstechförmchen für Kekse bzw. Plätzchen dazugekommen: Penis, Klitoris und Vulva . In der Weihnachtsbäckerei dürfen Butterkekse nicht fehlen und da haben wir gleich mal ein paar Vulvas gebacken und dekoriert . Für alle Veganer:innen, die Butter kann durch einen backfähigen veganen Streichblock ersetzt werden und das Eigelb durch Apfelmus […]