Bienen schwärmen

Über den Winter hat es nur ein von zwei Völkern geschafft. An den warmen Februartagen waren noch beide aktiv, aber dann war es nur noch ein Volk. Dieses Volk ist im Mai drei mal geschwärmt. Wir unternehmen nichts gegen das Schwärmen, also Weißelzellen herausschneiden, umweißeln oder ähnliches. Das Schwärmen ist so faszinierend. An einem sonnigen […]

Gemüsegarten – Frühjahr

Reihenmischkultur im Mai

*Bereits im Februar hatte ich den Boden im Gemüsegarten mit der Doppelgrabegabel vorbereitet. 2023 habe ich mich für eine Umstellung von Fruchtfolge mit vielen kleinen Beeten auf Reihenmischkultur (nach Getrud Frank) mit einem großem Beet entschieden. Mein Gemüsegarten hat mit Rasenkanten eingefasste drei Beete, zwei davon sind jetzt das Reihenmischkulturbeet. Die Reihenbepflanzung bezieht beide Beete […]

Der Frühling kommt

Bereits im Februar war die Natur schon fast erwacht, da es schon recht warme Tage gabe. Die Bienen hatte sich auch schon aus ihrem Winterquartier getraut. Jetzt ist es warm genug, das die ersten Frühjahrsblüher in voller Blüte stehen. Über den Garten verteilt, in Beet und auch auf Freiflächen blüht es wunderbar und zieht die […]

Gemüsegarten im Februar

Mit meiner Planung für den Gemüsegarten war ich bereits im Januar fertig und alles Saatgut und Jungpflanzen waren auch bestellt. Ich konnte also loslegen. Im Februar gab es trotz leichtem Nachtfrost schon sehr sonnige Tage. Da war ich sehr motiviert im Gemüsegarten ein wenig zu arbeiten. Als erstes habe ich die restlichen Möhren und Porreestangen […]

Planung der Gemüsegartensaison

*Bisher, also die letzten vier Jahre, habe ich meine Gemüsebeete in Fruchtfolge und sowas wie Mischkultur “bewirtschaftet”. Das alles so, wie ich es für richtig erachtet hatte. Manchmal habe ich auch einfach irgendwo was hingepflanzt. Ich hatte Reinfälle und Erfolge. Vor allem weiß ich, welche Gemüse wir zur Zeit verzehren und sich auch der Anbau […]

Veganes Frikassee von der Jack Fruit

Frikassee mit Reis koche ich öfters, da es einfach und schnell geht. Früher aus Hühnerfleisch, heute aus Jack Fruit. Lange habe ich keine Alternative dafür gehabt. Doch irgendwann bin ich auch Jack Fruit gestoßen und die Frucht ist für das Ragout in cremiger, heller, leicht säuerlicher Soße perfekt. Überhaupt ist Jack Fruit aufgrund der Konsistenz […]

Kleine gelbe Kommode

*Von meinen Großeltern habe ich ein kleine Kommode bzw. Schuhputzschränkchen als Andenken aus ihrer Küche mitgenommen, nachdem meine Oma verstorben war. Mein Opa hatte immer seinen Stuhl davor stehen. Auf dem Schränkchen standen Aschenbecher und Zigaretten und anderer Kram. In den Schubladen war u.a. das Rasierzeug meines Opas. Mein Opa hat bis auf die letzten […]

Das war 2022

Same procedure as every year, zum 17. Mal in Folge beantworte ich zum Jahresende einige Fragen 1. Ganz grob auf einer Skala von 1 bis 10: Wie war Dein Jahr?7 2. Zugenommen oder abgenommen?Zugenommen, da ich weniger Sport gemacht habe und mehr gegessen habe. Ich bin eine Emotionsesserin manchmal vielleicht auch leicht binge eating. Das […]

Makeover Schlafzimmer

*Von der Kellertreppe aus kann man entweder in ein Zimmer abbiegen oder durch die andere Tür in den Kellerflur mit all den anderen Kellerzimmern gehen. Das einzelne Souterrain-Zimmer mit Südfenster war anfangs Gästezimmer, dann Kinderzimmer bis Corona kam und der Daueraufenthalt des (Pre-)Teenagers vom Luftentfeuchter nicht mehr aufgefangen werde konnte. Mit dem Dachausbau sind wir […]